Veille sectorielle

Hôtellerie, tourisme & restauration en Nouvelle-Calédonie.

Actualités, emploi, marchés publics et publications légales du secteur hôtellerie, tourisme et restauration, consolidés dans un flux unique.

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Radar secteur

Tendance récente du secteur hôtellerie, tourisme et restauration.

Evolution des signaux BizNC observés ces dernières semaines, pour repérer rapidement si le secteur accélère, se stabilise ou se tasse.

Signal dominantActualités 45% Actionnable50 emploi/AO Légal16 mouvements

Courbe 8 semaines -18% vs mois précédent

Lecture radar Demande concrète

Demande concrète. Les actualités dominent la période (45%). 45 offres et 5 appels d'offres donnent la partie exploitable.

Tendanceen retrait-18% sur 30 jours
À exploiter50emploi + appels d’offres
Fraîcheurmis à jour aujourd'huisource récente, à relire dans le flux

Actualités

Actualités hôtellerie, tourisme et restauration (15)

De nouveaux aménagements se profilent au parc provincial de la DumbéaLNC · 24 juillet 2026 Aircalin détaille son programme de vols pour la fin de l'année 2026La 1ère NC · 24 juillet 2026 Aircalin reprend les rotations vers Port-Vila et renforce ses vols vers Wallis et PapeeteLNC · 24 juillet 2026 Aircalin ajuste son programme pour l’été australRadio Cocotier · 24 juillet 2026 Le stade Numa-Daly à Nouméa fermé jusqu'à nouvel ordre après les fortes pluies, les matchs reprogrammésLa 1ère NC · 22 juillet 2026 Météo : après les pluies, alerte jaune vent violent sur la majeure partie du CaillouLNC · 21 juillet 2026 Aircalin reporte une nouvelle fois ses vols entre Nouméa et parisNouméa Post · 19 juillet 2026 "Il est très important que les gens se reposent", ces familles de Lifou qui fixent des horaires pour les célébrations de mariageLa 1ère NC · 19 juillet 2026 Aircalin : un retour à la normale attendu mardiLa Voix du Caillou · 19 juillet 2026 L’A330neo d’Aircalin remis en service aujourd'hui, un retour à la normale attendu d’ici mardiLa 1ère NC · 19 juillet 2026 Fortes pluies : la vigilance orange étendue à une grande partie du territoireRadio Cocotier · 18 juillet 2026 Aircalin reprogramme la liaison de dimanche avec singapour après l’immobilisation prolongée d’un A330NEONouméa Post · 18 juillet 2026 "On va essayer de s'en sortir" : jusqu'à 50 % de chiffre d'affaires en moins pour certains restaurants du centre-ville de NouméaLa 1ère NC · 17 juillet 2026 Un A330neo d'Aircalin immobilisé dans l'attente de pièces, le point sur les modifications de volLa 1ère NC · 17 juillet 2026 Aircalin reprogramme son vol Nouméa-paris après la panne d’un A330NEONouméa Post · 17 juillet 2026

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Emploi

Offres d'emploi hôtellerie, tourisme et restauration (15)

CuisinisteEmploi NC · 23 juillet 2026 Plongeur / Plongeuse en restaurationEmploi NC · 19 juillet 2026 Agent / Agente de comptoir en vente de voyagesEmploi NC · 12 juillet 2026 Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournanteEmploi NC · 10 juillet 2026 Chef de rang - Bar (H/F) (OF-2026-07-174)Province Sud · 10 juillet 2026 Cuisinier (H/F) (OF-2026-07-179)Province Sud · 10 juillet 2026 Hote(sse) d’accueil Golf (H/F) (OF-2026-07-173)Province Sud · 10 juillet 2026 Poissonnier-traiteur / Poissonniére-traiteuseEmploi NC · 09 juillet 2026 Chargé de contact clientèle - Agence de LifouAVP DRHFPNC · 09 juillet 2026 Chargé / Chargée de production de spectaclesEmploi NC · 08 juillet 2026 Coordinateur(trice) Banquets & Groupes (H/F) (OF-2026-07-122)Province Sud · 07 juillet 2026 Vendeur Polyvalent (H/F) (OF-2026-07-128)Province Sud · 07 juillet 2026 Commis de cuisine (H/F) (OF-2026-07-119)Province Sud · 07 juillet 2026 Aide-Pâtissier (OF-2026-07-92)Province Sud · 06 juillet 2026 Cuisinier/ cuisiniere (OF-2026-07-96)Province Sud · 06 juillet 2026

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Marchés publics

Appels d'offres hôtellerie, tourisme et restauration (10)

Appel à candidature pour la gestion du « Club-house » situé au complexe tennistique Philippe BLASCO du Tennis Club d’Auteuil de laPortail Marchés Publics NC · 22 juillet 2026 Avis d’appel d’offre n° DAEM-AO-11-26 – Exploitation de la desserte maritime de passagers entre Nouméa et l’Île des PinsProvince Sud · 03 juillet 2026 Exploitation de la desserte maritime de passagers entre Nouméa et l’Ile des pinsPortail Marchés Publics NC · 02 juillet 2026 Acquisition des equipements neufs de restauration pour les etablissements scolaires de la ville de NouméaPortail Marchés Publics NC · 01 juillet 2026 Avis d’appel d’offre n° DAEM-07-26 – Réaménagement et extension de l’accueil et rénovation de la maison de la nature AU Parc Provincial Zoologique et Forestier (ppzf) – Michel Corbasson à NouméaProvince Sud · 26 juin 2026 Gestion des régies de recettes des piscines municipalesPortail Marchés Publics NC · 12 juin 2026 Activité commerciale de Boutiques souvenirs, Produits locaux, Sens Of PlacePortail Marchés Publics NC · 02 juin 2026 Réhabilitation des bâtiments du site touristique de l’îlot AmédéePortail Marchés Publics NC · 22 mai 2026 AVIS D’APPEL PUBLIC À CONCURRENCE N° DAEM-APC-07-26 – Réhabilitation des bâtiments du site touristique de l’îlot amédéeProvince Sud · 22 mai 2026 Spectacle du 1ER janvier 2027 sur l'îlot artificiel de la baie de sainte mariePortail Marchés Publics NC · 24 avril 2026

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Annonces légales

Publications légales hôtellerie, tourisme et restauration (15)

[Création] JDDLLNC · 23 juillet 2026 JosymaniJuridoc · 22 juillet 2026 Mixy truckJuridoc · 22 juillet 2026 Cafe cacheJuridoc · 22 juillet 2026 [Liquidation] La cave de Païta sarlLNC · 21 juillet 2026 [Liquidation] Tarap evasionLNC · 21 juillet 2026 [Modification] Grande brasserie de Nouvelle-CalédonieLNC · 20 juillet 2026 [Cession] Hello vietnamRRB · 16 juillet 2026 Societe hôtelière de la plage de poeJuridoc · 15 juillet 2026 Bon appetitJuridoc · 15 juillet 2026 Oceanienne de restaurationJuridoc · 15 juillet 2026 Sem de tinaJuridoc · 08 juillet 2026 [Modification] La maison de la piscineLNC · 08 juillet 2026 [Dissolution] Tina restaurationLNC · 02 juillet 2026 [Modification] Piscine du receivingLNC · 30 juin 2026

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La veille hôtellerie, tourisme et restauration en Nouvelle-Calédonie, dans un seul flux

Cette page consolide en un seul endroit tous les signaux récents du secteur Hôtellerie, tourisme & restauration en Nouvelle-Calédonie : actualités économiques et institutionnelles, recrutements en cours chez les acteurs du secteur, appels d'offres et marchés publics ciblant ce périmètre, et publications légales (constitutions, modifications, dissolutions) des sociétés concernées.

L'objectif : permettre aux dirigeants, chargés d'affaires, candidats et porteurs de projet d'avoir une vue unifiée sans avoir à croiser une dizaine de sources différentes. Chaque entrée renvoie vers la source d'origine.

Comment le secteur est-il déterminé ?

Chaque article, offre, marché ou annonce est classé automatiquement parmi 13 secteurs via un mélange de classification IA locale (Ollama) et de règles métier (RIDET, NAF, mots-clés). Le secteur "hôtellerie, tourisme et restauration" regroupe l'ensemble des sous-activités du périmètre indiqué dans le titre de la page.

FAQ

Questions fréquentes — hôtellerie, tourisme et restauration.

Quelles sources alimentent la veille hôtellerie, tourisme et restauration ?

BizNC agrège 60 sources publiques (presse calédonienne, gouv.nc, Provinces, ISEE, IEOM, JONC, Emploi NC, Marchés Publics NC, etc.). Chaque entrée est classée automatiquement dans le secteur "hôtellerie, tourisme et restauration" si elle correspond.

À quelle fréquence cette page est-elle actualisée ?

Le flux est rafraîchi chaque nuit. Les contenus visibles correspondent aux 15 derniers signaux de chaque catégorie : actualités, emploi, appels d'offres et publications légales.

Comment voir plus de contenus dans ce secteur ?

Ouvrez l'application BizNC et appliquez le filtre par secteur. Vous accéderez à l'historique complet, aux filtres par commune et province, et à la recherche plein texte.

Puis-je recevoir une alerte sur ce secteur ?

Oui, la newsletter BizNC permet de recevoir une synthèse hebdomadaire personnalisée. Vous pouvez choisir un ou plusieurs secteurs lors de l'inscription.

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